Die VDP-Weinprobe mit flying dinner, bei der Dr. Karl Krämer zum 2. Ehrenstifter der Konzer-Doktor-Bürgerstiftung ernannt wurde, war nicht nur eine Bereicherung des kulturellen Lebens in Konz. Allein durch die Weinversteigerung von 6 handsignierten Magnum-Flaschen, bei der Max von Kunow kenntnisreich und eloquent die 140 Gäste zu immer neuen Höchstgeboten animierte, wurden insgesamt 2.725,- € für das neue Bildungsprojekt der Stiftung „kreativ kochen – motiviert lernen“ erzielt.
Bei der Weinversteigerung, bei der für jedes Gebot ein Obolus von 5,- € für das Koch-Projekt in die „kreisenden Zylinderhüte“ zu entrichten war, kamen folgende Weine zum Aufruf:
- LEMAAX 2012 – VDP-Weingut von Hövel,
- Saarfeilser 2012 – VDP-Weingut St. Urbanshof,
- Scharzhofberger 2012 – VDP-Weingut Van Volxem,
- Josephshöfer 2010 – VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt,
- Herrenberg 2011 – VDP-Weingut von Othegraven,
- Ayler Kupp Riesling Auslese 2007 – VDP-Weingut Peter Lauer.
Zu diesem außergewöhnlichen Benefiz-Abend haben insbesondere auch die Großzügigkeit der Biebelhausener Mühle, deren vielfältige Brotsorten den Abend schmackhaft bereicherten, sowie Linden’s Restaurant aus Ayl mit einem exzellenten Gourmet-Menü beigetragen.
Für die musikalische Umrahmung sorgte zugunsten der Konzer-Doktor-Bürgerstiftung die Running Wild Jazz Band mit frischem Oldtime Jazz durch ihre swingenden Dixieland-Revivals im Stil der 1950-er und -60er Jahre.
Die Begeisterung der Gäste fand auch in zusätzlichen Spenden von 1.290,- € ihren Niederschlag. So konnte am Ende dieses erlebnisreichen und genussträchtigen Abends Stiftungsvorsitzender Hartmut Schwiering den beiden Organisatorinnen, Stiftungsrätin Dr. Andrea Niewodniczanski und Stiftungsvorstand Monika König, für ihre charmant-fröhliche Moderation und ihren unermüdlichen organisatorischen Einsatz zum Gelingen der Veranstaltung herzlich danken und einen Gesamterlös als Zustiftung von 4.035,-€ verkünden.